针对今年市“两会”通过的5件热点议案、建议案，昨日的武汉市政府全会明确了责任落实单位，各单位负责人表示，议案、建议案办理已经开始。
“关于建立和完善肉类（肉类项目可行性研究报告）蔬菜质量安全追溯体系案”是今年人大提出的议案，受关注程度高。
武汉市食药监局负责人表示，此前，武汉市已经在中百仓储等大型超市建立了部分生鲜食品的可追溯二维码系统。今年，武汉市将向所有存在生鲜食品售卖的超市推进可追溯系统。
结合武汉市民饮食习惯，除了肉菜，武汉市还将把牛肉、羊肉、鸡肉、水产、豆制品、卤制品也纳入追溯体系建设。
此外，武汉市还将把食品可追溯体系前移至生产环节。武汉市农委负责人介绍，武汉将把畜禽养殖、蔬菜种植环节纳入肉菜可追溯体系，今年将重点加强对农民标准化生产的指导，倡导无公害、绿色有机生产，建立农产品环境管控、种植、采收存储、认证等全过程管理体系。
“食品可追溯体系的建设是一个系统工程，一般需要3-4年的时间，武汉会尽快行动，但也需要一个逐步实现的过程。”上述负责人表示，未来，食品可追溯系统会逐步由中心城区向新城区推开，由超市向集贸市场推开，由零售市场向批发市场推进。