日本共同社2月23日消息，因为“毒饺子”事件带来的日本对中国食品信任下降问题，日本国际协力机构23日派遣专家到中国山东青岛，两国专家和技术人员共同召开研修会，指导中国工作人员对出口日本的中国食品使用日本技术检测。这是日本国际协力机构首次同中国进行技术合作。
报道称，山东青岛是出口日本的中国食品最集中的地区。23日，在位于青岛市的山东出入境检验检疫局技术中心，日方专家指导中方检疫人员，使用日本技术强化检查程序。中国国家质量监督检验检疫总局和日本国际协力机构共同主办了这项活动，研修会将持续5日，主要研究对象是食品中的农兽药残留检验技术。
日本驻青岛总领事馆总领事齐藤法雄在研修会上发表了演讲，称“为了恢复日本国民对中国食品的信心，日中两国专家级别的交流、互相了解实情非常重要。希望两国专家能在食品安全问题上做出更大的贡献。”