千讯咨询发布的《中国玉米市场发展研究及投资前景报告》显示，通常新玉米大量上市前后，原料成本降幅大于淀粉价格降幅，淀粉加工利润从9月起开始回升，至第四季度为年度最高值。9月4日，加工企业玉米淀粉出厂价：黑龙江绥化2350元/吨，吉林长春2400元/吨，辽宁铁岭2400元/吨，河北石家庄2520元/吨，周环比均持平；河北秦皇岛2500元/吨，山东德州2530～2550元/吨，均下降20元/吨。
综合考虑折旧等因素，吉林长春淀粉企业加工1吨玉米理论利润为26元，周环比持平，月环比增加23元，同比下降88元；山东滨州理论利润为-5元，周环比增加5元，月环比增加71元，同比下降6元。近期原料成本稳中有降，玉米纤维等副产品价格上涨，加工利润改善。
截至9月4日当周，全国淀粉行业开工率64%，周环比提高2个百分点，月环比提高4个百分点，同比下降4个百分点。其中，东北地区大中型企业开工率73%，周环比提高1个百分点，同比下降5个百分点；华北地区开工率67%，周环比持平，同比下降2个百分点。
受非洲猪瘟疫情影响，市场普遍认为新季玉米上市后价格难以上涨，这不利于淀粉价格上涨。淀粉糖夏季消费旺季基本结束，加之国内造纸等需求下降，下游市场采购淀粉较为谨慎，依然压制淀粉价格。后期受成本及需求等因素影响，淀粉价格仍可能小幅下降。
今年临近新季玉米上市，淀粉加工利润逐渐改善，说明这一趋势也已经开始显现，后期尽管淀粉价格可能继续走低，但淀粉加工利润有望继续改善。9月4日，黑龙江肇东玉米酒精（普级酒精，含税价）出厂价4800～4850元/吨，吉林四平4900～5000元/吨,山东5600～5700元/吨，河南南阳5200元/吨，周环比均持平。黑龙江肇东DDGS（蛋白含量26%，脂肪含量10%）出厂价1650～1700元/吨，河南南阳2000～2050元/吨，周环比均持平；吉林四平1800～1850元/吨，上涨50元/吨。
截至9月4日的一周，国内玉米酒精行业开工率为56%，周环比提高6个百分点，月环比提高12个百分点，同比增加14个百分点。东北地区酒精企业开工率为63%，周环比提高6个百分点，同比增加24个百分点；华北地区酒精企业开工率为40%，周环比提高2个百分点，同比下降11个百分点。
综合考虑折旧等因素，吉林四平玉米酒精企业加工1吨玉米理论利润为-28元，周环比下降15元，同比下降244元；河南南阳加工1吨玉米理论利润为-56元，周环比持平，同比下降212元。本周东北地区大型酒精企业检修基本结束，酒精供应量增加，但库存压力不大，加之中秋、国庆“双节”来临，下游企业为节前备货采购积极性有所提高，个别企业甚至小幅提高出厂价格。
随着节前备货基本结束，下游采购恢复平稳，酒精价格难以上涨，甚至可能随着原料价格走势小幅下降。天气转凉后DDGS饲用需求将有所改善，加之豆粕价格走势偏强，DDGS价格可能继续跟涨。预计后期原料价格下降幅度大于酒精价格，副产品DDGS价格有望上涨，酒精行业加工利润预计好转。
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