薏仁米产品质量是决定消费者是否购买的主要因素之一。随着各种消费方式的成熟，消费者对市场的把握能力在不断增强，消费者也日趋理性。消费者对薏仁米加工产品促销的态度更加谨慎。因此对于薏仁米企业来说，在市场竞争中最重要的实力便是薏仁米产品的品质。
好的品牌象征着高质量、高服务、高技术，下游用户对好的品牌产品的信任度也非常高。品牌直接关系着薏仁米行业的产品质量，是下游用户选择购买公司产品的关键因素之一。因此，提高品牌知名度和影响力对薏仁米行业的企业来说具有重要意义。
千讯咨询发布的中国薏仁米市场前景调查分析报告显示，我国主要的薏仁米品牌有："兴仁薏仁米"、"蒲城薏米"、"师宗薏仁米"、"金沙薏米"、"宁化薏米"、"晴隆糯薏仁"、"西林薏米"、"泗流山薏苡仁"、"蕲春薏苡仁"、"酉阳薏米"及"祁薏米"。这些在市场上较为知名的薏仁米品牌，由于其品牌影响力不同、产业发展规模不一、市场占有率各异、品牌的知名度及获得消费者的认可度与美誉度各不相同，其各自品牌拥有的品牌价值也各有差异。
薏仁米服务决定品牌形象。一个值得消费者信任的产品，能以品牌的形式自然是再好不过了，然而薏仁米企业必须认识到品牌建设是一个长远的发展计划，不能依赖媒体、广告这些新资源一蹴而就，因此薏仁米企业同样也可以通过更加完善的渠道，更好的终端服务，来赢得消费者认可。
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