近日，蚌埠市食品药品监督管理局公布2018年第14期(市抽)食品安全监督抽检信息。本次抽检9类食品25批次样品。其中，抽检水产制品3批次，全部合格。
根据千讯咨询发布的《水产市场发展研究及投资前景报告》显示，本次抽检的水产制品主要包括干制水产品等。检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。检测项目包括食品添加剂等指标。
蚌埠市食品药品监管局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。