红桔产品区域供给分析

2018-07-11 04:53阅读:88

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站原创

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目前,国内红桔企业主要位于重庆万州、江西新干县、四川、福建等地。

千讯咨询发布的中国红桔市场前景调查分析报告显示,红桔种植现在已经形成以重庆万州、江西三湖、四川、福建等地为主的种植区域。其中重庆万州红桔产量占全国50%以上。

(1)重庆

2015年重庆万州古红桔以其15万亩的种植规模,成为全国规模最大,占国内古红桔面积1/3;年产量达13万吨,占全国古红桔产量的50%左右;2015年数据统计显示,在区政府的推动下,万州水果种植面积进一步扩大,比2012年增加近20%,水果总产量达到近30万吨,其中红桔产量达到10万吨,而高标准的质量要求使得水果优质率也不断增加,市场价值不断提升,在国际市场贏得很好的声誉,出口比例连年增加。且万州红桔因其品质最优,因色泽鲜红、果大、易剥皮、甜酸适口、食用方便等特点,多次获得全国古红桔品质第一;市场最广,现已销售到全国各地,并出口俄罗斯等国家和地区;栽培最易,在瘠薄的山坡,陡峭的山崖,都种植有硕果累累的古红桔树;是国内和世界上最大的古红桔基因库,可用于柑桔基因遗传性状的研究,可在柑桔遗传育种等领域加以利用,为培育出各种优良的柑桔品种提供丰富的基因资源成为国内"六最"古红桔最大产区。

万州红桔已经获得国家地理标识保护产品认证,为地理标志商标。随着万州红桔种植产业的迅猛发展,农业科技人员和农户逐步培育出优良的品质:果皮美观光洁、颜色鲜艳红润、果肉酸甜爽口,得到了人们的喜爱,成为万州区的金字招牌。2012年,"万州红桔"经过国家工商总局商标局检验获准商标注册。2015年,"万州红桔"创造了1.05亿元的骄人价值,站立在全国果品的颁奖台上。

万州(县)红桔主产区平均每户拥有200-300株红桔,年产红桔1万KG以上。黄柏镇向龙村种植红桔200hm2多,年产量2500t,平均每户有红桔200-300株,年产量超过1.5万KG,每户平均红桔收入在1.5万元以上;陈家坝街道的塘角村,年产红桔8000t,人均红桔产量3.5t。万州区太龙镇是传统的红桔种植地区,其"古红桔园"占地500余亩,集中承包了30多户农民的土地,他们把红梧生产和农业观光旅游、农家乐等业态结合起来,取得了很好的经济效益,红桔产量达到2000余吨,销售收入400万余元,旅游观光、农家乐接待近12万人次,收入1200万元,农民人均增收近3万元。

2018年农业部专家到万州调研万州古红桔申遗工作,调查发现种植面积12万亩,约占全国红桔面积的1/3。年产量13万吨左右,产值达2.6亿元。且销售到全国29个省市,并出口到俄罗斯及东南亚等国家。

(2)江西

江西三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。公元3-4世纪时就驰名江南,20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。2001年获江西省优质柑桔奖。2004年产量达1.8万吨,产值超2000万元。

三湖红桔属宽皮柑桔类,果实11月上旬成熟,果色鲜红,果皮光滑、皮薄、易剥离,果呈扁圆形,单果重50g左右,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。2001年获江西小优质柑桔奖。该品种不但具有鲜美的食用价值,还具有很好的观赏价值,具喜庆和吉祥之意,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。在中国华北、东北、西北、江淮等地区以及东欧、中亚各国更受人们钟爱。该品种对气候土壤具有较强的选择性,要求气候温和、雨量充沛、光照充足、无霜期长,适宜冲积沙壤土。因此,三湖红桔主要分布在新干赣江两岸的冲积沙壤地带,其他地方栽培的三湖红桔,其品质均无法与该地带的三湖红桔相比。江西省新干县区域范围51.66平方公里,保护面积2150公顷。三湖红桔年产量4.8万吨。

总体看2015年江西省柑橘产量提升,赣南脐橙达128万吨,同比增6万吨;南丰蜜桔150万吨,同比增25万吨。受长期阴雨天气影响及周边市场冲击,江西省柑橘产销形势不容乐观。主要原因如下:

1、采摘不利。受长期阴雨天气影响,截止12月底赣南脐橙、南丰蜜桔仍有30%左右挂树,来不及采摘。

2、腐烂率高。即使采摘了也因水份含量较大导致储藏腐烂率高。南丰蜜桔反映腐烂率超40%,新干红桔腐烂率达20%。

3、销售进度慢。销量同比降低,赣南脐橙尚有50%处于待销状态,在北京新发地市场,每天的销量在10-15车,销量不如去年。虽有电商销售渠道助力,每天脐橙通过电商销售量为10吨,但其销售量也只占脐橙总量的1.7%,仍处于补充渠道。出口量也大幅下降,南丰蜜桔出口同比下降70%。

4、价格同比下降。南丰蜜桔产地价仅在1.2元/公斤左右,同比下降50%;新干红桔价格同比下降20%;赣南脐橙产地价前高后低。从4.5元/公斤跌至目前3.4元/公斤,销售形势严峻。

5、果农收益受损。新干县果农收益只有往年的40%左右。南丰蜜桔果农普遍反映损失较大。

江西是中国橙传统的主产区,过去5年产量停滞不前,但在此期间四川、重庆和广西等省份的产量得到了稳步增长。事实上,2017年这些省份的产量均超过了江西。业内人士指出,这是由于西部产区产量和种植面积的增加,而东南重要的种植区域如江西则受到了黄龙病的负面影响。

2017/18市场年份(11月至10月)橙产量预计达730万吨,比前一年的700万吨增长4%。四川、重庆和广西等省份随着过去十年种植面积的增加,新兴的果园(5-10年前种植的果园)产出预计有稳步的上升,年收成持续增长。

江西省的产量从2016/17市场年份的减产中恢复,那一年受到了极端温度、黄龙病及小年的不利影响。业内人士称,黄龙病对于江西和其它温暖的省份(比如广西和湖南)的种植者来说仍然是个麻烦,好在今年已经被大致控制,受感染的果园已经被划出并重新种植。

据调研,2017年江西果园早熟桔子的价格每公斤在5-7元,晚熟品种的价格在每公斤6-8元。这些价格比2016年同期要高些,价格区间要窄些。2016年早熟品种的价格为每公斤4-12元,晚熟品种的价格低至每公斤2.2元。在四川省,晚熟杂交红桔的果园价为每公斤10元。

(3)苏州

洞庭红桔主要分布在吴中区太湖洞庭东山和地区西山,是这两个盛产的桔子总称。其品种丰富多样,种植历史悠久。早在唐朝时期,洞庭地区就已经种植红桔,其时早红、料红产量最多。据唐书地理志载,"苏州、杭州、温州上贡柑桔"。因此,洞庭红桔在唐代就被列为贡品,故又称"贡桔",可见吴中洞庭栽培柑桔的历史至少已有1000多年了。

自20世纪50年代以来,苏州地区柑桔产业经历了上世纪50至80年代的顶峰期、80至90年代的品种调整期、90年代以后栽培效益和面积双降期三个阶段。根据有关部门的数据显示,从2005年到2012年间,吴中区柑桔面积从25687亩减少到20271亩,其中本地桔品种种植面积从7706亩减少到3243.4亩,尤其是料红、朱桔等品种锐减约2/3。

截止2012年东山、金庭两镇仅有约3000亩,主要分布于东山、金庭两镇的陆巷、杨湾、莫里、衙用里、堂里、缥缈等村。且成片种植的面积较少,多数零星栽培,留存下来的红桔树,其日常管理基本处于半抛荒状态。因此,本地传统洞庭红桔的消亡趋势很明显。

(4)四川

三台县从60年代开始发展优质红桔,70年代开始投产,当时的三台大红袍红桔驰名省内外,年产量在5000吨左右,出口4500吨左右,远销东北、西北、陕西等地。现在全县尚有面积3000亩左右,年产量在2000吨左右。

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