春节临近,渔船陆续返航,带来了大量东海海鲜,我市海鲜市场也迎来节前交易高峰。据千讯咨询发布的《中国水产品市场调查研究报告》统计,宁波水产品批发市场单日交易量已接近500吨,市民成为采购主力。
目前,单个较大的鲳鱼、带鱼、墨鱼和品质较好的野生黄鱼、红膏鲜白蟹批发价上涨了约30%。但青鲇鱼、养殖黄鱼等档次相对较低的海鲜依旧价格平稳。“春节前夕,高档海鲜备受欢迎,进货之后很快销售一空。”宁波水产品批发市场相关负责人戎永敢说。
鲜货热卖,优质干货也不落下风,各家店铺都挂起了“网络预订”“电话预订”的招牌,吸引市民提前采购。“黄鱼干、乌贼干、鳗鱼干卖得最好,没有太多存货。”批发市场内某店铺老板说,“对卖干货的商家而言,春节前一周的销量足以匹敌全年其他时间的总销量。”
最近,宁波水产品批发市场货量充足,每天经营到深夜11时。春节到来之前,批发市场将延续这样的热闹场景,优质新鲜水产品和干货的价格也会处于高位运行的状态。春节期间,批发市场将照常经营,只是摊位数量和水产品数量会一定程度缩水,价格则慢慢回落至正常水平。
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