2016-09-30 02:27阅读:34
作者 : 千讯咨询 来源 / 本站原创
随着科技的发展,麦芽行业(中国麦芽市场前景调查分析报告)在生产技术取得很大的突破,比如该干燥环节,现在许多企业采用远红外加热技术,干燥效果产品不仅能达到质量要求,且酶活力高,麦粒色泽鲜艳,可克服污染,杜绝烟熏。干燥时间短,效率提高了两倍。
麦芽企业在生产麦芽时,目前主要采用是静态发芽和连续发芽,静态发芽又分为萨拉丁箱发芽和多用萨拉丁箱法,而传统的罐式发芽和地板式发芽已被萨拉丁箱发芽和发芽、干燥两用箱取代。新型发芽箱对麦芽行业十分重要,不仅能降低产品成本,而且能保证产品质量。
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