实现食品从源头到餐桌全程信息追溯管理

2016-08-14 04:13阅读:44

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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昨日从陕西省政府获悉,陕西将统筹规划并建设实施重要产品追溯体系。预计到2020年,食用农产品(农产品市场前景调查分析报告)、食品等重要产品将实现从源头到餐桌的平台化信息追溯管理。今年10月前,陕西将确定追溯体系建设的重要产品名录。预计到2020年,陕西将基本建成覆盖全省的产品追溯平台体系和管理机制,初步实现部门、地方和企业之间的追溯信息互通共享,保障群众的生命健康和财产安全。

陕西省政府日前发布《陕西省加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》。陕西将把食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等作为重点,推动生产经营企业加快建设追溯体系,保障消费安全和公共安全。其中,食用农产品将实现“从农田到餐桌”全过程追溯管理;婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、酒类等食品将实行全产业链可追溯管理;医疗信息系统将与省药品电子监管系统对接,形成全品种、全过程完整追溯与监管链条;电梯、气瓶等特种设备和危险品将实现特种设备安全管理及信息化追溯。

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