循环水养殖将成未来渔业发展必然趋势

2015-12-21 11:15阅读:42

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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设施渔业(中国渔业行业发展研究报告)主要包括工厂化养殖、网箱养殖、人工渔礁以及海洋牧场等。工厂化养殖具有科技含量高、投入高、产出高的特点,被视为现代渔业的代表。而工厂化养殖方式大体上可分为流水养殖、半封闭循环水养殖和全封闭循环水养殖3种。以现代养殖技术的发展看,工厂化循环水养殖是水产养殖工厂化发展最先进的生产方式。

目前国内的工厂化循环水养殖正处于一种快速普及的阶段。高投入高产出的特点让它必将取代传统的水产养殖模式而成来主流。在海水循环水养殖方面,广东、福建、浙江、山东等地发展得比较迅速。尤其是工厂化循环水养殖系统发展和应用主要集中在北方鲆鲽类产业。目前,辽宁省、河北省、天津市和山东省现有的循环水养殖面积约3.2×105平方米,循环水养殖面积只占工厂化养殖总面积的6.72%。循环水养殖总产量中,半滑舌鳎约占43%,大菱鲆占24%,其他经济鱼类占33%。2007―2011年的5年间,中国鲆鲽类循环水养殖面积由2×104 平方米上升至3.2×105 平方米,增长16倍,发展潜力巨大。

同样作为传统养殖业发展的两种新型养殖模式,工厂化循环水养殖系统的发展必然会对深海养殖网箱行业发展产生影响。我国是全球最大的水产养殖大国,对水产品需求也非常大。工厂化循环水养殖系统成本更低,收益更高,操作方便,对水环境污染较小,则更多的企业会选择工厂化循环水养殖系统进行水产品生产。相反,工业化循环水养殖系统成本高,收益小,操作复杂,对水环境污染较大等,更多的企业会选择深海养殖网箱进行生产。

面对日趋严峻的产品安全、生态安全以及生产安全,循环水养殖将成为未来渔业发展的必然趋势。可以预测,在未来5~10年内,海水工业化循环水养殖将步入快速发展阶段。

主要表现在:养殖管理技术取得突破性进展,水处理系统的稳定性、可靠性得到加强;养殖设施设备全部实现国产化和产业化生产,并部分达到国际领先或先进水平;工业化循环水养殖系统管理技术标准、生产体系逐步建立;循环水养殖系统的生产应用范围不断扩大,循环水育苗系统将在生产中得到应用并产生效益;封闭循环水养殖系统的推广应用不再依靠政府和科技人员的推动,而逐渐成为养殖企业自发的需求。

在普及工业化养殖的前提下,预测到2020年,我国的海水鱼类养殖年产量可以达到160万吨以上,工业化养殖的贡献率将达30%;至2030年,年养殖总产量将达300万吨,工业化养殖将达100万吨以上。

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